Alfons Schuhbeck ist ein deutscher Koch, Gastronom, Unternehmer und Autor. Er wurde am 2. Mai 1949 in Traunstein, Bayern geboren. Schuhbeck absolvierte eine Kochlehre und arbeitete anschließend in verschiedenen renommierten Restaurants in Deutschland.
1980 eröffnete er sein eigenes Restaurant "Kurhausstüberl" in Waging am See. Seitdem ist er international als erfolgreicher Koch und Fernsehkoch bekannt. Schuhbeck hat zahlreiche Kochbücher veröffentlicht und gibt regelmäßig Kochkurse und -shows. Er ist auch als Gast in verschiedenen Fernsehsendungen aufgetreten.
Er gilt als Experte für bayerische Küche, aber seine Kochkünste reichen über die bayerische Küche hinaus. Schuhbeck ist bekannt für seine kreative und zeitgenössische Interpretation traditioneller Gerichte. Er ist für seine Verwendung von Gewürzen und Kräutern bekannt und betreibt auch einen Gewürzladen in München.
Schuhbeck erhielt mehrere Auszeichnungen für seine Arbeit, darunter die Goldene Kamera, den VdF-Fernsehpreis und den Bayerischen Fernsehpreis. Er unterstützt auch wohltätige Zwecke und engagiert sich in verschiedenen sozialen Projekten.
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